あんこが余ったから

あんパン作ってみた。

粗熱が取れたくらいのあんパンのおいしいこと！

(食べ物ばっかり…) 

梅干し再び

紫蘇と漬け直して、再び、土用干しです。

今度こそ梅干しらしく。

土用丑の日

わが家は牛肉で夏バテ知らず！

梅雨明けは？

お天気が続いていたので梅を干し始まったら、またまた梅雨に逆戻り？な空模様。

あちゃ～

(そういえば、紫蘇と漬け込んでもいないじゃない、これ…)

ありがたい野菜

農家育ちなので、野菜作りはお手の物…といきたいところですが、お恥ずかしい、カラキシです。

そんな野菜作りビギナーでも、収穫出来るのが、こちらのズッキーニです。

種を蒔いて、ほったらかしでも、ちゃんと収穫出来る、とてもデキた子。

しかし、こんな優秀な野菜にも悩みがひとつ。

食べきれない…。

久しぶりの晴れ間に

待ちに待った晴れ間。

夏草の種蒔きをしました。

いい感じの降水量と気温とに恵まれますように。

はじめに

渋々、就農して15年余り。
好きになることから始めて、ようやくこの仕事でやっていく覚悟が出来た2016年の春。

これまでに、いろいろなことがあって考えさせられてきたし、牛を通じて知り合ったウシり合いに感化されたりしながら、不惑を目前にして、やっとスタートラインに立てた、という感じかな。

さて、これからどんな営農スタイルを確立していこうか。

なーんて張り切ってみてはいるが、案外、先代のやり方を踏襲するかたちで終わるかも知れないけれど、理想と現実とを擦り合わせ、あれこれ模索しながら、日々の仕事をたんたんとこなしていくことにはなるだろう。
この何でもない日常が明日も続いていきますようにと願いつつ。